Полезные ссылки
Летний лагерь. Экскурсия в хлебопекарню «В волшебное царство выпечки».
Сегодня продолжил свою работу, летний лагерь малозатратной формы отдыха для несовершеннолетних под названием "Родина в рюкзаке".
16 августа, в прекрасный летний день, мы с ребятами отправились на экскурсию в хлебопекарню «В волшебное царство выпечки».
И вот уже на пороге нас встречает, заведующий Знаменской хлебопекарни Кузнецова Анна Васильевна и ведёт детей туда, откуда идёт аромат свежевыпеченного хлеба. На пекарне работа не прекращается ни на минуту. Днём и ночью, в выходные и даже в праздники трудятся хлебопекари, чтобы на нашем столе был всегда свежий душистый хлеб. Но, как вы уже заметили, пекарь не один в своём деле, у него есть много помощников – специалистов хлебопекарного производства, с которыми мы познакомились по ходу экскурсии.
Анна Васильевна с удовольствием рассказала об оборудовании, затем пригласила детей в зал, где пекари замешивают тесто с помощью специальной тесторазделительной машины. Дети с удовольствием попробовали за ранее приготовленные угощения и оценили искусство пекарей.
Хлеб – главная продукция пекарни. Ее работники стараются всегда соблюдать технологию, работают с душой, поэтому хлеб получается мягким, румяным и аппетитным – так и просится в рот. Добрые и умелые руки людей, работающих на пекарне, приносят радость в наши дома и в будни и в праздники. Их продукция всегда на столе в каждой семье. Она радует нас своим аппетитным видом и отличным вкусом.
